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경고: 조부모님은 담배를 피우고 진짜 음식을 먹으며 100세까지 살았습니다. 오늘날 우리는 칼로리를 계산하고, 지방을 두려워하며, 병들어 죽습니다. 한 가지 성분이 모든 것을 바꿨습니다!
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그들은 진짜 음식을 먹으며 풍요로운 삶을 살았습니다. 이제 우리는 규칙을 따르다가 일찍 죽습니다. 한 가지 성분이 우리의 건강을 해쳤고, 여러분은 매일 그 성분을 먹어왔습니다.
칼로리 문제가 아닙니다.
조부모님은 매크로를 계산하지 않으셨습니다. 핏비트를 소유하지 않았기 때문입니다. 그들은 담배를 피우고, 생우유를 마시고, 모든 것을 버터에 튀겼지만, 현재 미국의 모든 거리를 괴롭히는 만성 질환 없이 오래도록 활동적인 삶을 살았습니다.
오늘날 7세 어린이는 지방간 질환을 앓고 있습니다. 성인 3명 중 1명은 대사증후군을 앓고 있습니다. 불안은 기준선입니다. 비만이 표준입니다.
무엇이 바뀌었나요?
유전자가 아닙니다. 의지력도 아닙니다. 루틴도 아닙니다. 건강을 가장하여 식품 시스템에 조용히 도입되어 대통령, 의사, 기업 모두의 지지를 받고 있는 단 하나의 성분입니다.
‘심장 건강에 좋다’고 광고하는 산업용 종자유가 어떻게 미국의 생물학을 재프로그램한 서서히 작용하는 독이 되었는지에 대한 이야기입니다.
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1️⃣ 1950년 이전: 더 건강하고 날씬한 국가
종자유가 식품 공급에 들어오기 전에는 심장병은 의학적 호기심에 불과했습니다. 비만은 전체 인구의 10%에 불과했습니다. 버터와 돼지기름은 위협이 아니라 주식이었습니다.
그 후 목화 가공의 부산물인 면실유를 상업화하고자 하는 프록터 앤 갬블이 등장하여 크리스코로 브랜드를 변경했습니다. 이를 신뢰할 수 있도록 미국 심장협회에 자금을 지원했고, 심장협회는 곧 식물성 기름을 심장 건강의 구세주로 홍보했습니다.
결과는? 버터는 악마화되었습니다. 종자유가 주류가 되었습니다. 그리고 한 세대 만에 미국의 신진대사 건강은 무너졌습니다.
2️⃣ 씨앗 오일: 세포에 남아 있는 보이지 않는 위협
천연 지방과 달리 종자유는 초가공, 열 추출, 화학적 탈취 과정을 거칩니다. 씨앗 오일에는 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있는데, 리놀레산은 체내에서 쉽게 처리되거나 배출되지 않는 취약한 오메가-6 지방입니다.
일단 섭취하면 세포막에 삽입됩니다. 며칠 동안은 아닙니다. 몇 주 동안은 아닙니다. 2~4년 동안.
미토콘드리아가 에너지를 생산하는 방식이 바뀝니다. 세포가 호르몬에 반응하는 방식도 바뀝니다. 생물학적 기준선이 바뀌는데도 여러분은 이러한 변화가 일어나는 것을 알아차리지 못합니다.
3️⃣ 대사성 카오스씨 오일의 원인
몸에 리놀레산이 넘쳐날 때:
- 에너지 생산량이 최대 40% 감소합니다.
- 지방 세포가 인슐린에 과민하게 반응합니다.
- 염증 마커 세 배 증가
- 신진대사가 12% 느려집니다.
당신은 노화하지 않습니다. 생화학적으로 손상되는 것이 아닙니다. 시스템이 “느려지는” 것이 아닙니다. 아무도 경고하지 않은 식품 첨가물에 의해 분자 수준에서 방해를 받고 있는 것입니다.
충격적인 비밀 폭로: 전직 대형 제약회사 직원이 획기적인 공식을 발견하다: 하루 한 번 먹으면 하루 종일 혈당을 100 이하로 낮출 수 있습니다.
4️⃣ 씨앗 오일은 어디에나 있습니다 – 예상치 못한 곳에도 있습니다.
이러한 오일은 식료품점의 거의 모든 통로에서 찾아볼 수 있습니다. 정크 푸드뿐만 아니라 소위 “건강 식품”, “유기농 스낵”, “청정 브랜드”에도 포함되어 있습니다. 거기서 찾을 수 있습니다:
- 유아용 조제분유
- 단백질 바
- 비건 마요네즈
- 샐러드 드레싱
- 레스토랑 음식(비싼 음식도 포함)
‘풀을 먹여 키운 소고기’라 하더라도 콩과 옥수수로 곡물을 가공하면 부패할 수 있습니다. 미국인들은 현재 매일 평균 80g의 종자유를 섭취하고 있으며, 이는 700칼로리가 넘는 추적할 수 없는 신진대사 교란 물질입니다.
5️⃣ “깨끗한 음식” 사기
홀푸드에서 안전하다고 생각하시나요? 다시 생각해 보세요. 성분 분석을 통해 밝혀졌습니다:
- 종류 바: 카놀라유
- 치폴레 라이스: 쌀겨 오일
- “팔레오” 마요네즈: 해바라기 오일
- 스위트그린 드레싱: 포도씨 오일
- 홀푸드 핫바: 대두유
이 모든 것의 공통점은 무엇일까요? 건강을 가장한 값싸고 산화된 오일입니다. 깨끗한 식습관 운동은 첫날부터 침투했습니다.
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6️⃣ DR. 크리스 노브의 연구 결과 – 비만 유발 요인
크리스 노브 박사의 글로벌 연구에서 이 사실을 발견했습니다: 종자유 섭취량이 총 칼로리의 2% 미만인 국가에서는 비만율이 거의 제로에 가까웠습니다. 그 수치가 10% 이상으로 올라가자 비만이 급증했습니다.
- 일본: 종자유 3% → 비만 3.5%
- 미국: 종자유 20% → 비만 42%
미스터리는 없습니다. 논쟁의 여지가 없습니다. 수학은 그 뒤에 숨은 조작만큼이나 명확합니다.
7️⃣ 씨앗 오일이 당신의 DNA를 바꿉니다 – 말 그대로
2023년, 동료 검토를 거친 한 연구에서 씨앗 오일이 신진대사를 변화시킬 뿐만 아니라 유전자를 재프로그램한다는 놀라운 사실이 밝혀졌습니다.
리놀레산에 노출되면 트리거가 발생합니다:
- 지방 저장 증가
- 에너지 소모량 감소
- 배고픔 신호 강화
번역? 칼로리를 줄이더라도 세포는 여전히 굶주린 상태처럼 행동하여 더 많이 저장하고 덜 움직이며 계속 먹도록 유도합니다.
세기의 범죄! 대형 제약회사는 당신이 대안에 대해 알기를 원하지 않습니다: 이 “달걀 노른자 트릭” 달걀 껍질은 7일 만에 신경통을 없애고 흰개미 세포를 박멸합니다:
8️⃣ 포화 지방의 거짓말 – 그리고 묻혀버린 연구
이 말은 수천 번도 더 들으셨을 겁니다: “포화 지방은 심장병을 유발합니다.” 하지만 역대 최대 규모의 임상시험 중 하나인 미네소타 관상동맥 조사는 다른 이야기를 들려줍니다.
- 식물성 기름을 더 많이 먹은 사람들은 더 빨리 사망했습니다.
- 버터를 먹은 사람들은 더 오래 살았습니다
그렇다면 왜 들어본 적이 없으신가요? 그 결과는 40년 동안 업계에서 무시해도 안전할 때까지 묻혀 있었기 때문입니다. 식품 로비는 단순히 오해를 불러일으킨 것이 아닙니다. 그들은 진실을 억압했습니다.
9️⃣ 프렌치 패러독스는 역설이 아니라 증거입니다.
프랑스는 미국보다 버터를 4배 더 많이 소비하며 심장병 발병률이 60% 낮습니다.
스위스? 유럽에서 포화 지방 섭취량이 가장 높습니다. 심장병 발병률이 가장 낮습니다.
진짜 결론은 무엇일까요? 전통적인 지방은 치유합니다. 산업용 오일은 죽입니다. 과학은 항상 존재했습니다. 그들은 단지 당신이 보지 않기를 바랐을 뿐입니다.
대신 먹어야 할 것-해가 아닌 치유하는 지방
우리 조상들이 10만 년 이상 먹어온 지방은 기계에서 생산된 것이 아닙니다. 자연에서 온 것입니다.
Eat:
- 코코넛 오일
- 풀을 먹여 키운 버터/버터기름
- 쇠고기 우지, 오리 지방, 돼지기름
- 엑스트라 버진 올리브 오일(리얼)
- 아보카도 오일(테스트를 거친 순수 제품만)
공장과 조미료가 있어야 식용이 가능하다면 그것은 결코 음식이 아닙니다. 그것은 공식적인 조작이었습니다.
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1️⃣1️⃣ 당신은 망가진 것이 아닙니다 – 당신은 중독되었습니다.
이번 일을 계기로 각성하세요. 당신은 게으르지 않습니다. 당신은 약하지 않습니다. 당신의 신진대사는 실패하지 않습니다.
방해받았습니다. 납치된 거죠. 유통기한을 연장하기 위해 설계된 성분에 의해 다시 연결되었죠.
몸에서 씨드 오일을 제거하는 순간 생물학이 치유되기 시작합니다. 에너지가 회복됩니다. 염증이 사라집니다. 배고픔이 안정됩니다. 지방 손실이 가속화됩니다.
굶어서가 아닙니다. 다른 다이어트 사기를 통해서가 아닙니다.
70년 동안 “심장 건강에 좋다”고 판매되어 온 산업용 윤활유를 없애는 것입니다.
